ACARA BİTKİSEL KAYNAKLARININ GIDA VE İLAÇ ENDÜSTRİLERİNDE KULLANIMI

Akaki Bajalidze, Nodar Mamuladze, Ia Apakidze
1.650 362

Öz


Bu notta Gürcistan’ın Acara bölgesinde yaygın olarak bulunan Rosa ssp., Crataegus pentagina, Galanthus woronwii, Colchicum speciosum ve Humulus lupulus bitki türlernin gıda ve ilaç endüstrilerinde kullanımı hakkında bilgi verilmiştir. Bu bitkiler Türkiye’nin Acara sınırına yakın bölgelerindeki işletmeler tarafından işlenmektedir.

Tam metin:

PDF (English)